Журнал наблюдения за хранящимся зерном и (или) продуктами переработки зерна в местах хранения (Ф-7)

Форма Журнала наблюдения за хранящимся зерном и (или) продуктами переработки зерна в местах хранения (Ф-7) соответствует Приложению к Приказу Минсельхоза России от 29.10.2021 N 732 "Об определении порядка ведения учета зерна и (или) продуктов переработки зерна".

В целях учета зерна и (или) продуктов переработки зерна осуществляется определение массы (нетто в килограммах) зерна и (или) продуктов переработки зерна и потребительских свойств зерна и (или) продуктов переработки зерна (влажность, наличие примесей) при хранении, включая приемку и (или) отгрузку зерна и (или) продуктов переработки зерна.

Наблюдения за хранящимся зерном и (или) продуктами переработки зерна фиксируются в журнале.

Журнал наблюдения за хранящимся зерном и (или) продуктами переработки зерна в местах хранения имеет графы

• 1. Дата отгрузки (поступления)
• 2. Номер анализа
• 3. Пункт погрузки (выгрузки)
• 4. Отправитель (получатель)
• 5. Номер вагона, название судна (баржи)
• 6. Номер удостоверения о потребительских свойствах зерна и (или) продуктов переработки зерна отправителя или номер анализа получателя
• 7. Наименование
• 8. Масса партии (нетто), кг
• 9. Сорт
• 10. Класс
• 11. Происхождение
• 12. Год урожая
• 13. Тип, подтип

14-16. Показатели при поступлении

влажность, %

натура, гл

зараженность (СПЗ), экз.кг

• 17. Дата проведения анализа
• 18. Температура наружного воздуха, °C

19-23. Изменение показателей в процессе хранения

температура зерна по слоям

• верхнего слоя
• среднего слоя
• нижнего слоя

цвет, запах

зараженность (СПЗ), экз.кг

• 24. Другие работы с зерном и (или) продуктами переработки зерна (оздоровительные мероприятия)
• 25. Подпись и расшифровка подписи лаборанта
• 26. Подпись и расшифровка подписи ответственного лица