Журнал проведения уборки холодильника и морозильной камеры

Для контроля проведения уборки холодильника и морозильной камеры применяют журнал, в котором фиксируется Ф.И.О. проводившего уборку и время ее проведения.

Журнал проведения уборки холодильника и морозильной камеры имеет графы

• 1. Дата
• 2. Время проведения
• 3. Используемые средства (наименование раствора и его концентрация)
• 4. Ф.И.О. проводившего уборку
• 5. Подпись
• 6. Ф.И.О. ответственного
• 7. Подпись