Журнал неудовлетворенного спроса

В практике изучения спроса населения особое значение имеют методы оценки размеров и структуры неудовлетворенного спроса. Его выявление позволяет определять величину действительного спроса на отдельные товары, который представляет собой сумму реализованного и неудовлетворенного спроса. Важность оценки неудовлетворенного спроса заключается в том, что заказы организаций торговли на товары народного потребления должны строиться на информации именно о действительном спросе населения.

В Журнале неудовлетворенного спроса ежедневно продавец регистрирует запросы покупателей на достаточные виды товаров. Запись в журнале не является заказом покупателя, поэтому ее следует производить после его ухода. Полученные сведения используют для выявления товаров, спрос на которые не удовлетворяется и их необходимо завезти в магазин. Для изучения неудовлетворенного спроса могут быть использованы следующие методы: наблюдения продавцов, анализ записей заказов покупателей.

Журнал неудовлетворенного спроса имеет графы

• № пп.
• Дата регистрации
• Наименование изделия, его характеристика
• Количество запросов
• Итого за день
• Примечание о принятых мерах