Журнал производственного контроля

Параметры заказа

Показаны только параметры, подтверждённые карточкой товара.

Все настройки

Описание и состав

Форма журнала производственного контроля соответствует Методическим указаниям Главного государственного санитарного врача по г. Москве от 21.12.2001 N МОСМУ 5.1.008-01), а также др. нормативным документам.

Журнал производственного контроля должен последовательно нумероваться, иметь даты начала и конца ведения журнала.

Вырывать листы из журнала, даже в случае их порчи, запрещается.

Графы (столбцы) журнала

  • 1. Наименование операции
  • 2. Опасный фактор
  • 3. Номер критической контрольной точки

4-5. Контролируемый параметр

  • значение
  • предельно допустимое значение
  • 6. Процедура мониторинга
  • 7. Контролирующие действия
  • 8. Регистрационно-учетный документ
  • 9. Ответственный исполнитель