Инструкция по проведению генеральной уборки

Описание и состав

Разработано на основании требований СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях..» и инструкции по применению дезинфицирующего средства Хлормисепт-Р.

Инструкция по проведению генеральной уборки

  • 1. Порядок проведения генеральной уборки в каждом помещении осуществляется в соответствии с графиком проведения генеральной уборки.
  • 2. Во всех помещениях, генеральная уборка производится 1 раз в месяц.
  • 3. Генеральная уборка проводится персоналом столовой.
  • 4. Для генеральной уборки используют следующие средства:
  • 0,015 %-й раствор «Хлормисепт-Р» - Дезинфицирующее средство;
  • Раствор «Прогресса» - Моющее средство.
  • 5. Последовательность действий:
  • из помещения удалить отходы;
  • отключить от сети холодильники, плиты и другие электроприборы;
  • надеть чистый халат, шапочку, резиновые перчатки, при необходимости фартук;
  • помещение максимально освободить от мебели или отодвинуть ее к центру помещения для обеспечения свободного доступа к стенам и полу за ними;
  • чистой ветошью, смоченной дезинфекционным раствором, протирают внутренние поверхности шкафов, мебели и оборудования, начиная с верхних.
  • 6. Ветошь меняют при появлении ее видимых загрязнений;
  • стены на высоту не менее 2 метров обработать путем протирания ветошью, смоченной дезинфицирующим раствором с моющим эффектом, при этом уделяют особое внимание местам, прилегающим к выключателям, дверным ручкам, наличникам, крану и раковине для мытья рук;
  • окна мыть теплой водой с добавлением 1 столовой ложки нашатырного спирта на 1 литр воды или разрешенного специального моющего средства для окон;
  • пространство за отопительными батареями и внутри них обрабатывать ершами, смоченными дезинфицирующим раствором;
  • отключенные от сети электроприборы, плиты протирают салфеткой, смоченной дезинфицирующим раствором из емкости;
  • в последнюю очередь дезинфицирующим раствором из емкости обрабатывают контейнеры для сбора мусора и отходов. После их обработки ветошь сразу выбрасывают;
  • уборку завершить обеззараживанием полов дезинфицирующим раствором с добавлением моющих средств;
  • после проведения генеральной уборки выждать экспозицию 60 минут, переодеться во второй комплект чистой одежды, поменять резиновые перчатки, протереть обувь дезинфицирующим раствором и смыть дезинфицирующий раствор чистой ветошью, смоченной водопроводной водой с производственных столов и оборудования;
  • расставить мебель по своим местам;
  • 7. Во время проведения генеральной уборки оконные стекла моют изнутри по мере загрязнения, но не реже 1 раза в месяц, снаружи - по мере загрязнения, но не реже 1 раза в 3 месяца.

После дезинфекции помещение проветривают, результаты заносят в журнал-график проведения генеральных уборок. Форма У.