Журнал "Здоровье" (для холодильников)
Параметры заказа
Показаны только параметры, подтверждённые карточкой товара.
Все настройки
Описание и состав
Документ отменен
Форма журнала соответствует Приложению 9 к Санитарным правилам для холодильников, которые утратили силу.
В производственных цехах, выпускающих пищевые продукты, должны быть организованы санитарные посты. Дежурные назначаются из числа работающих. Дежурный по санитарному посту проверяет руки работающих на отсутствие гнойничковых заболеваний и проводит опрос на наличие у них острых кишечных заболеваний. Результаты проверки заносятся в специальный журнал «Здоровье», в котором указывают дату проверки, фамилию работника, результаты осмотра и принятые меры. За отсутствие у работающего острого кишечного заболевания ставится роспись в журнале самим работающим.
Графы журнала Здоровье (для холодильников)
N пп
Дата
Ф.И.О.
Профессия
Отметка об отсутствии острых кишечных заболеваний у работника и в его семье (подпись работника)
Отметка об отсутствии у работающего гнойничковых заболеваний
Допуск к работе
В других аналогичных журналах: Журнал здоровья (ДОУ), Журнал здоровья
Журнал здоровья. Приложение 16 к СанПиН 2.4.1.2660-10 графы несколько отличаются.