Санитарный журнал пищеблока

Параметры заказа

Показаны только параметры, подтверждённые карточкой товара.

Все настройки

Описание и состав

Результаты обследования состояния помещений пищеблока и выявленные замечания заносят в специальный журнал.

Графы санитарного журнала пищеблока

  • 1. Дата обследования
  • 2. Кем проведено обследование
  • 3. Замечания по санитарному состоянию (выявленные недостатки)
  • 4. Предложения по устранению выявленных недостатков и сроки их устранения
  • 5. Отметка о выполнении ранее внесенных предложений