Журнал обучения сотрудников программе безопасности питания на основе принципов ХАССП
Схематичное изображениеЖурнал обучения сотрудников программе безопасности питания на основе принципов ХАССП
Параметры заказа
Показаны только параметры, подтверждённые карточкой товара.
Все настройки
Описание и состав
ХАССП – (с английского - анализ рисков и критические контрольные точки) - концепция, предусматривающая систематическую идентификацию, оценку и управление опасными факторами, существенно влияющими на безопасность продукции.
Журнал обучения сотрудников программе безопасности питания на основе принципов ХАССП имеет графы
- 1. № пп
- 2. Дата проведения обучения
- 3. Ф.И.О. сотрудника
- 4. Тема
- 5. Ф.И.О. инструктора
- 6. Оценка по результатам тестирований